lunes, 30 de abril de 2012

¿Y Usted...?


Lupita Dirá.....¡Presente, Para Divertirme en Grande! ¿Y Usted?


Querida Cipotada Chula, ¡Ya Subí el XXI Capítulo del Mito del Tigre!

Así es querida cipotada chula...

Con mucha humildad y alegría quiero comunicarle que el capítulo número veintiuno de mi pobre "libro" (El Mito del Tigre) está ya disponible en la correspondiente sección de esta, nuestra "Página Oficial Buchona".

Como siempre, quiero suplicarle tenga la amabilidad de visitar y leer este capítulo; también me tomo el abuso de pedirle me haga saber su opinión al respecto.

Yo le recuerdo que, consciente de saber que no soy un escritor ni nada parecido, mi intención es simple y sencillamente la de exponer la gama de bonitas tradiciones y costumbres de nuestro pueblo para que, al leerlas, usted talvés guste recordar personajes, parajes, sucesos, etc. que haya vivido en su infancia-juventud, allá en nuestra "Tierra Linda" particularmente en nuestra querida Armenia. 

Desde ya le agradezco su amabilidad y le envío un afectivo y cálido abrazo, hasta adonde sea que se encuentre.

Sinceramente,

El Monsiour.

Muchas Gracias...

Querida Cipotada Chula,

A la entrada: "Algunos/as de los/as Grandes Personajes de Nuestra Querida Armenia", de esta, nuestra "Página Oficial Buchona" llegó este lindo mensaje que yo aprecio de todo corazón y que recibo con mucho agradecimiento pues viene de parte de una persona quien no da su nombre, llega de manera inesperada y sin haberlo solicitado yo.

Gradezco infinitamente al/la amable hermanito/a que me lo envía, mientras le confieso que es con cosas como esta que me animan, que me alegran y que me empujan a seguir dándole a esta idea de unir a la comunidad armeniense mientras se realizan labores de ayuda hacia los sectores infanto-juvenil mas necesitados de nuestra querida Armenia.

Gracias mil pues a esta bella persona que me manda el siguiente mensaje:

****************************

"Senor edgardo yo quiero darle las gracias porque ciempre esta ayudando a todas las personas lo mas importante es que nunca se fija a quien y eseo es muy bonito.

Dios lo cuide y lo bendiga por todo lo que hace.

Gracias por ser como es.

Bendiciones para ud y su familia." 

Gran Pachangón Para Celebrar los 40 Años de Vida Artística de Tito MIra

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¿Y Usted?


jueves, 26 de abril de 2012

El Vigésimo Capítulo, de "El Mito Del Tigre"...


.. ¡Ya está listo en nuestra "Página Oficial Buchona"!

Querida Cipotada Chula, acabo de subir el vigésimo capítulo de mi humilde "libro" en la sección correspondiente (El Mito del Tigre) para su atención.

Por favor le suplico que tenga la amabilidad de visitar dicha sección, que lea mi humilde "librito" y de ser así, le confieso que me agradaría mucho saber su opinión.

Un abrazo fraternal para usted.

Para el Baile del 26 de Mayo, Unos/as Hermanitos/as Ya...



lunes, 23 de abril de 2012

¡Su Oración Será Muy Apreciada!

Querida Cipotada Chula,

Con dolor, con humildad y con mucho respeto, me apresto a suplicarle se me una en oración al Todopoderoso para que nuestro querido hermanito de raza Ricardo Torres, primo hermano de mi primazo Benjamín Posada se recupere de la nefasta, terrible y asesina enfermedad del cáncer que le agobia y afixia.

Ricardo, de apenas 46 años de edad y residiendo en San Francisco, California está siendo apoyado por su apreciable familia, sus padres don Ricardo y doña Rosario, su querida esposa y sus preciosas niñas, Rachel de 12 años y Victoria de tan solo 10 años para quienes, de manera sincera y desde el fondo del alma expresamos nuestro deseo que Dios conceda mas años de vida a Ricardo, también nuestra amistad repleta de cariño y, nuestras oraciones al Señor.

¡Estamos con ustedes, querida familia Torres-Carías!, ¡Su dolor, es nuestro dolor, su esperanza, es nuestra esperanza y nuestras oraciones se unen a las suyas en súplica al Todopoderoso para que permita a Ricardo gozar de mas tiempo junto a sus preciosas hijas!

Un abrazo.

Por Favor Lea el Décimonoveno Capítulo del Tigrito y su MIto


Querida Cipotada Chula,


Quiero humildemente comentarle que justo hace unos

minutos, acabo de poner el décimonoveno capítulo de mi 

"librito" El Mito del Tigre en la sección correspondiente.


 Espero que usted tenga la amabilidad de visitar esa página, 

leer y ojalá, proveerme sus comentarios al respecto, los que 

tomaré muy en consideración y aprecio.


Un abrazo fraternal para usted.


El Monsiour.

Palabras de Oscar Montes...

Cipotada chula,

Ayer mismo minutos después de publicar mi nota acerca de la enfermedad de los señores Montes: Rigoberto y Mamá Coyo,  recibí este mensaje de Oscar que muestro a continuación:

*************************

"Querido Edgardo yo siempre estoy siguiendo tu pagina, la cual me parece muy interesante y amena,

la razon que hoy te escribo, es por que lei tu sentir con respecto a mis padres, Rigoberto y Socorro Montes de el estado de salud de ambos, es delicado pero estable, qiero darte las gracias en nombre de mis hermanos y el mio propio."

Que Dios te bendiga hoy y siempre.

tu amigo de siempre....


Oscar Montes (chacocha).






Atenta Invitación Para Usted, Querido/a Hermanito/a

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domingo, 22 de abril de 2012

Celebre Con Nosotros/as el 40avo. Aniversario Artístico de Tito Mira

Montes - Familia Armeniense Sufre, Nosotros/as Estamos con Ellos/as

Querida Cipotada Armeniense,

Con mucha tristeza he recibido este día la horrible noticia que la familia de mis amigos/as de infancia, los/as hermanos/as Montes: Reina, Sonia, Baltazar, Oscar, Mirna, Alba, Astrid y Rigoberto (QEPD) está pasando por unos momentos de dolor a causa de la terrible enfermedad que sufren sus queridos padres, don Rigoberto y la niña Socorro, a quien yo llamo "la mamá Coyo".

Con todo el respeto que ellos/as se merecen y con la única intención de expresar públicamente mi dolor para que otros/as hermanos/as de raza que no sepan de esto, se enteren y se me unan en mi deseo de comunicarle a  Reina, Sonia, Baltazar, Oscar, Mirna, Alba y Astrid mi profunda tristeza, mis deseos que Dios traiga paz a su corazón y ofrecerles mi incondicional compañía llena de sinceridad, fraternidad y cariño.

¡Familia Montes, estamos con ustedes!

¡No se Olvide que el 26 de Mayo, Celebraremos el 40avo. Aniversario Artístico de Tito Mira



viernes, 20 de abril de 2012

¡Ya Está el Capítulo Diesiochoavo del Mito del Tigre!


Querida y Chula Cipotada,


Fíjese que hace apenas unos minutos subí el diesiochoavo 

capítulo del "dizque librito" mío (El Mito del Tigre) a la 

sección correspondiente de esta, nuestra "Página Oficial 

Buchona". 


Como siempre, quiero suplicarle tenga a bien aceptar mi 

invitación a leerlo y ojalá usted quisiera darme su opinión 

que le aseguro, apreciaré muchísimo. Pero, eso sí, quiero 

recordarle que yo no presumo de escritor ni de nada 

parecido ya que, yo simplemente lo que busco es exponer las 

costumbres y tradiciones, tan típicas y peculiaries de nuestra 

querida "Tierra Linda".





Un abrazo,

El Monsiour.

LA PUPUSA HAWAIIANA, HECHA Y ECHADA POR UNA COCINERA ARMENIENSE

Cipotada chula,

Esta mañana leí este ameno artículo de mi amigo, el señor Edgardo Quintanilla que, no solamente me gustó por su contenido sino que también porque curiosamente en él habla de dos personas armenienses, razones por las cuales, decidí traerlo y mostrarlo en esta, nuestra "Página Oficial Buchona", en espera que sea de su agrado, aquí está:

********************

LA PUPUSA HAWAIIANA


Edgardo Quintanilla (*)  

Para Carlitos Rodríguez

LOS ÁNGELES -  Bien podría escribir esta noche de primavera sobre Colombia y sus prostitutas, el pretencioso reto de Romney que quiere recaudar casi un billón de dólares para derrotar a Obama, ó la pantomina del FMLN de lanzar al vice-presidente salvadoreño para presidente.   

Decidí echarme unas pupusas en “Con Sabor” en la esquina de Redondo y Venice, paredes amarillas, la estación “The Wave” en los parlantes.   Le estaba explicando a mi hijo mayor que la comida salvatrucha es suculenta, no por ningún suc sino porque es lenta, cuando me tomaron la orden.  Pedí una pupusa hawaiana mientras me refrescaba con agua helada, ya que el nivel de azúcar de la horchata de semilla de morro, la ensalada refrescante, o cualquier
imitación de la Kola Champán, es muy elevadísimo para un hombre mayor de 50.  

La cocinera, Gloria, originaria de Armenia, la tierra sonsonateca de mi querida amiga Mireille Escalante Dimas—la olvidada y única sobrina directa de Consuelo Suncín de Saint-Exupéry, me hizo rectificar cómo era que quería la pupusa “jaguayana” porque nunca había escuchada de ella, mirándome bien seria como que yo estaba bromeando.  

“Queso, jamón y piña”, le dije dándome cuenta que iba a ver la realización original de una idea. 17 minutos más tarde me la trajeron ya que había otros comensales y pedidos anteriores.   Todo negocio tiene su ritmo y gracia.    

El tipo original y orgánico de maíz usado en las tierras de los actuales cantones salvadoreños ha desaparecido.   En lugares como el Cantón Calzontes Abajo, El Shiste, Joya Ancha Arriba,  El Tigre, Flor Amarilla, Agua Blanca, San Francisco Porfiado, Las Lajas, Los Hoyos, por ejemplo, tal vez solamente el recuerdo queda.   La pupusa original es la de solo frijol, sin importar el color, así también la de chilipucas, una especie de frijolillo.   Luego están las que llevan frijoles con pito, epazote, mora, ó chiílín, y las que fueron combinadas con la mantequita del venado de cola blanca.   

No he encontrado un estudio universitario que se enfoque en la relevancia, simbolismo, mitología, filosofía e historiografía de la pupusa frijolera, la autóctona, la del frijol de tiempos remotos, la hecha en comal de barro calentado por leña ardiente y hechas a mano de mujer.    Que yo sepa no hay ningún restaurante en Los Ángeles donde hagan pupusas en un comal de barro calentado por leña ardiente, porque si lo hubiera, el municipio angelino lo clausuraría inmediatamente por el uso de un utensilio de barro insalubre para cocinar.    Los símbolos sagrados de lo que vendría a ser El Salvador fueron forjados en la unión de la pupusa de frijol y la yuca, una historia que la dejo para otra ocasión.

Las populares pupusas de queso y las revueltas (con chicharrón bien molido) fueron echadas con el arribo de los descendientes de europeos, árabes y africanos en el siglo XVI cuando éstos trajeron los ancestros de las vacas, las cabritas y los puercos que ahora viven en El Salvador y donde siguen siendo sacrificados.   Lo que quiere decir que las pupusas de queso y revueltas nada tienen que ver con la gastronomía maya, nahuatl, pipil.    Se podría usar el concepto de pupusa “criolla” para catalogar a las de queso y las revueltas, estas últimas mal llamadas “mixtas” en ciertos restaurantes de comida salvadoreña y mexicana en el Valle de San Joaquín, California.  

La misturanza culinaria crea nuevas formas en el ideario pupusero.   Si Nietzche las hubiera comido, habría concordado que hay varias perspectivas de cómo ver una acción, un objeto, un concepto, una idea, un placer, incluyendo a la pupusa guanaca, y que en esas múltiples formar de sentir surgen las bellezas del arte, ya que la pupusa de ayer no es la misma del presente.

Así que en una noche de abril de 2012 fue echada en “Con Sabor” la primera pupusa “jaguayana”, que de jagua nada tiene, sobre una plancha metálica calentada por un fogón de gas bajo el vaho de modernos focos eléctricos incrustados en el cielo.   Ya que con hambre todo es bueno, me hizo sentirme relajado y pensar en los tumbos de la playa de Waikiki.   Gracias por regar la bola que yo fui el inventor. 

Este es el primer artículo en todo el universo que se publica en cualquier idioma que trata de la pupusa hawaiana.

(*) Abogado de ley migratoria en Los Ángeles y columnista de ContraPunto

jueves, 19 de abril de 2012

Solicitud Recibida de Parte del C. E. Alberto Guerra Trigueros

Querida Cipotada Chula,

En AURA tenemos el gusto de comentarle que hemos recibido un pedido formulado por parte de personal del Centro Escolar Alberto Guerra Trigueros que mostramos enseguida:


En respuesta a dicho pedido, en AURA tenemos la satisfacción de responder con el más grande respeto así como con mucha alegría al personal de dicha institución educativa de nuestra querida Armenia, que nos place de manera especial darles la noticia que hemos aprobado su solicitud y que incluso, ya estamos buscando el instrumento musical el que pronto haremos entrega a ustedes.

Queremos aprovechar para expresarles nuestras palabras de felicitación por el excelente trabajo académico, educativo, cultural, artístico, deportivo y social que ustedes arduamente desempeñan entre la comunidad estudiantil así como nuestra gratitud por pensar en nosotros/as al solicitarnos esta ayuda que nosotros/as les brindamos con todo el cariño y los mejores deseos.

Gracias queridos/as maestros/as y por favor, sigan haciendo patria, sigan así ayudando a formar y forjar nuestra sociedad futura. 

Sepan que en AURA, siempre estaremos -primero Dios, y con la ayuda de nuestros/as colaboradores/as- en la mejor disposición  de ayudar.   

Algunos de Los/as Grandes Personajes de Nuestra Querida Armenia

Querido/a hermanito/a buchón/a,

Gracias al grande Juanito de Dios Galán quien en mi última visita a Armenia, me sorprendió e impresionó totalmente con su gesto hermoso al brindarme un poco de su tiempo durante el cual me obsequió dos preciosos y preciados libros escritos/compuestos por el señor Jorge Mayén en los cuales se aprecia a estos/as grandes personajes buchones/as que, debido a su comportamiento, a su personalidad, a su trabajo y sobretodo a su sobresaliente desempeño en áreas de gran relevancia e importancia dentro del arte y la cultura han logrado llegar a posicionarse como personas muy reconocidas así como ejemplares y de por sí, propias, referentes e históricas dentro de nuestra sociedad buchona.

Como un humilde intento de reconocimiento de mi parte hacia estos personajes, quiero con mucho orgullo mostrar algunas fotografías de ellos/as en esta, nuestra "Página Oficial Buchona". para que usted, querido/a hermanito/a chulo/a, sienta también ese orgullo de saber que nuestra querida Armenia es cuna de tan extensa y variada pléyade de personajes importantes dentro del acontecer salvadoreño e internacional y que, comparta ese sentimiento de satisfacción con sus seres queridos y con otros/as hermanitos/as buchones/as adonde sea que se encuentren.

Estas son las fotografías de estos importantes personajes:




Gran Maestro de las Bellas Artes - Jehová Guerra (pintor, dibujante, escultor, poeta, compositor, cantante, músico, muralista):
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Gran Poeta y Escritor - Eduardo Iraheta (Uno de los Integrantes de la Trilogía Armeniense de las Letras, Junto a Claudia Lars y Condesa de Saint Exupéry, de Acuerdo a Juancito de Dios Galán).
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Periodista y Escritor - Jorge Mayén (Escritor de los Libros: 35 Generación 1935-2005, "Recuerdos de mi Querida Armenia" y "Añoranzas de Armenia").
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Nuestra Bella Condesa y Artista - Consuelo Suncín de Saint Exupéry (Pintora, Escultora y Escritora, su Obra mas Conocida es Quizás "Memorias de Opede"):
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La Máxima Poetisa Salvadoreña - Carmen Branon "Claudia Lars" (Escritora y Poetisa de Gran y Aplaudida Trayectoria Internacional con Muchas Conocidas y Reconocidas Obras):
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Gran Cantante Internacional - Roberto Herrador, Conocido Como "El Chivo Herrador" (Inició su Carrera de Cantante con la Orquesta de Lito Barrientos):
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La Honorable Señora Mirna Cartagena - Madre del Actual Presidente de la República, Mauricio Funes Cartagena (En Estas Fotografías Aparece Como Cachiporrista de la "Sección" en Septiembre de 1953, -:







El gran maestro de la música - Lito Barrientos (Compositor, arreglista y músico de renombre internacional, compositor -entre otras obras- del "Pajaro Picón-Picón" cuya música y ritmo son usados para animar a nuestra "selecta"de futbol por medio de un pequeño arreglo lírico). En esta foto es el del centro, luciendo traje oscuro brillante).





Gran Periodista y Escritor - Salvador Orrego Candray (Trabajó por Muchos Años Para los Periódicos de Mayor Circulación en El Salvador):
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Gran Poeta, Escritor, Historiador y Humanista - Juan De Dios Galán (Incansable investigador de la historia buchona, coleccionista de artículos de gran valor artístico-literario-histórico de nuestra querida Armenia, gran lider y ejemplo de la comunidad infanto-juvenil, e indiscutible fuente de información y guía formativa de nuevas generaciones):

¿Quien cree usted que falta en esta lista?

miércoles, 18 de abril de 2012

Video de Tito Mira Invitándonos a la Celebración de sus 40 Años de Vida Artística40 A

Cipotada chula,

No se olvide que el sábado 26 de Mayo, tenemos una cita en el Hollywood Park Casino a partir de las 6 de la tarde hasta que el cuerpo aguante, en un gran y alegre baile para celebrar los primeros 40 años de vida artística de nuestro GRANDE Tito Mira.

Como usted de seguro ya lo sabe, nuestro Tito Mira es -sin duda alguna- el artista musical salvadoreño más querido en el extranjero y él ha tenido la gentileza de permitirnos a nosotros/as en AURA de llevar a cabo esta máxima celebración con lo que nos sentimos orgullosos/as, honrados/as y por supuesto, felices ante este humilde gesto de su parte.

En el video que muestra este enlace a continuación, usted podrá ver y escuchar al mismo Tito invitándole a tan magno e importante evento salvadoreño:


http://www.youtube.com/watch?v=FznVeV9_4jY


¡Esperamos que usted nos pueda compañar y ser parte de este significante e histórico acto!

martes, 17 de abril de 2012

El 17avo. Capítulo del "Mito del Tigre" ya Está Listo...


Cipotada chula,

Le comunico con mucha alegría y humildad que ya subí el diesieteavo capítulo del "Mito del Tigre", mi pobre "librito" que con mucho cariño he escrito para mostrar mi orgullo, mi respeto y mi amor hacia nuestra querida "Tierra Linda".

Le invito a que tenga la bondad de leerlo en la sección titulada El Mito del Tigre de esta, nuestra "Página Oficial Buchona" y, espero sea de su agrado; en caso de serlo, le confieso que me fascinaría saber su opinión.

Un abrazo.

domingo, 15 de abril de 2012

El Gran Artista Buchón Tito Mira Celebrará sus 40 Años de Vida Artística



Nuestra UCA - Remanso Cultural y Ahora... ¡Turístico!




Cipotada Chula Buchona,

Fíjese que en mi reciente visita a nuestra querida Armenia fui a darme una vuelta a nuestra UCA (Unidad de la Cultura y el Arte Armeniense) que es un espacio que AURA proporciona a la niñez-juventud nuestra y, le cuento sinceramente que al observar lo que ahí sucede, he quedado realmente agradado y muy emocionado.

El lugar está lleno de muestras del arte que los jóvenes de nuestra entidad hermana ASARA realizan ya sea por medio de dibujos, pinturas, lienzos, artesanías, murales, etc.; además, estas muestras sirven para decorar el local (tal como se puede apreciar en las siguientes fotografías). Con esto, satisfacemos en gran parte la visión que compartimos con otros/as hermanitos/as de raza, la visión de proveer un espacio para que los/as niños/as y jóvenes armenienses dispongan de un remanso en cual puedan materializar sus sueños artísticos y culturales, también educativos y otros de formación académica. ¡Estamos contentos/as con los resultados hasta ahora!

Además, una de las cosas que logramos durante mi visita, es también haber podido responder afirmativamente a un pedido formulado anteriormente por unos/as niños/as de la Colonia Las Arcas quienes nos indicaron su necesidad de instrumentos musicales así como de un espacio adecuado para llevar a cabo sus actividades de aprendizaje y repaso en el área musical pues, resulta -me decían ellos/as que solamente tenemos 3 guitarras y ensayamos en la calle lo que se hace difícil algunas veces pues pasa gente y carros y hasta perros que no nos dejan concentrarnos... Gracias a la voluntad de Doris, la señorita Presidente de ASARA, acordamos que estos/as niños/as, con la guía y liderazgo del gran payaso Tomy Plin, ocuparán nuestra UCA para realizar sus ensayos musicales acorde a un horario que será determinado, podrán utilizar los instrumentos en la UCA y además, estos/as niños/as podrán ser supervisados/as por algún miembro de ASARA que esté disponible en ese momento. ¿Que le parece?

También, me resultó muy placentero escuchar a algunos/as elementos de la entidad hermana "Ecoturismo Armenia" quienes me contaron de excelentes noticias que mas abajo detallaré, por el momento le invito a que vea y aprecie esta fotografías en las primeras de las cuales aparece don Arnoldo Orellana. Don Arnoldo es sin lugar a dudas uno de los pocos grandes maestros de la música con los que tenemos la suerte de contar en nuestra querida Armenia ya que, don Arnoldo además de saber solfa, y enseñarla a niños/as, sabe tocar, flauta, saxofón, guitarra, marimba y otros instrumentos, es decir, es un músico completo. En honor a él con mucho orgullo y con profundo agradecimiento, presento esta fotografías en las que aparece él en acción tocando su marimba:




















Y me contaban los jóvenes de EcoTurismo Armenia que ya van varias ocasiones que ha  atendido grupos de visitantes que llegan desde San Salvador, incluyendo a unos norteamericanos quienes han llegado a nuestra ciudad de Armenia por medio de la invitación y publicidad que estos/as jóvenes efectúan en sociedad con una entidad de promoción turística de renombre nacional.

Nos cuentan que a los/as visitantes les llevan como primer parada en Armenia, a nuestra UCA para que observen y adquieran de las diferentes obras de artesanía disponible, así como para que en este local disfruten del sabroso desayuno típico que es parte del "paquete promocional". Enseguida salen rumbo al lugar determinado (actualmente ofrecen una caminata a la Peña de Nanahuatzín y otro paseo por la ciudad, localizando los lugares adonde estuvieron (están) las casas de habitación de los personajes mas representativos de la ciudad como Claudia Lars, la Condesa de Saint Exupéry, Juanito de Dios Galán, etc. En respuesta a mi pregunta me respondieron que todos/as los/as visitantes y turistas dicen que les ha gustado mucho lo visto, principalmente sobre lo disfrutado en la caminata a la Peña y que, varios/as prometen recomendar este paseo y hasta regresar en otra ocasión. 

Para nosotros/as en AURA es realmente muy motivante y satisfactorio apreciar que estos/as jóvenes están usando efectivamente el espacio que les proporcionamos en nuestra UCA y al felicitarles por tan encomiable labor, les invitamos a que sigan así trabajando duro y les afirmamos nuestra intención de seguir proveyéndoles del espacio en nuestra UCA así como de cualquier otro tipo de apoyo que esté en nuestras posibilidades.

Aplaudimos a los jóvenes de Ecoturismo Armenia por su labor y por ayudar a colocar a nuestra querida Armenia en...¡el pedestal que se merece!


Datos personales

Salí de la "Tierra Linda" en 1979 y siempre soñé y añoré con regresar y ver a la gente querida y a los lugares que me vieron hacer muchas cosas allá hace muchos abriles ya...